Direcciones web de interés en seguridad alimentaria
03/05/2008
Varias direcciones web
AGENCIAS MUNDIALES, ESTATALES Y AUTONÓMICAS PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
http://www.aesan.msc.es/aesa/web/AESA.jsp Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
http://www.agemed.es/enlaces/home.htm#agencias Agencia Española Medicamento
http://www.mapa.es/es/ganaderia/pags/bienestar/granja.htm Bienestar Animal
http://ec.europa.eu/food/committees/index_en.htm Comités Veterinarios Europeos
http://silum.mapa.es/silum SILUM
http://dxsp.sergas.es/gal/documentaciontecnica/docs/saudepublica/alimentos/guia_completa_veterinarios.pdf Guía de Veterinarios en Mataderos
http://www.cdc.gov/ncidod/eid/index.htm Revista de Enfermedades Infecciosas Emergentes CDC
http://www.who.int/foodsafety/publications/micro/en/mra1_sp.pdf Evaluación de riesgos
http://www.mapa.es/app/Condicional/Documentos/cap_seguridad_alimentaria.pdf
Seguridad Alimentaria MAPA
http://www.securitesanitairedesaliments.agriculture.gouv.fr/ Seguridad Sanitaria Alimentos Francia
http://www.office-elevage.fr/presentation-esp/indesp.htm Veterinaria en Francia
http://www.gencat.net/salut/depsan/units/sanitat/html/es/dir87/index.html Seguridad Alimentaria Cataluña
http://www.sanidad.jcyl.es/sanidad/cm/profesionales/tkContent?idContent=416&locale=es_ES&textOnly=false Seguridad alimentaria en Castilla León
http://www.jccm.es/sanidad/salud/agroalimentaria/index.htm Seguridad Alimentaria Castilla La Mancha
http://www.osanet.euskadi.net/r85-20339/es/contenidos/informacion/sanidad_alimentaria Seguridad Alimentaria en el País Vasco
http://magno.uab.es/epsi/alimentaria/informes.htm Observatori de la Seguretat Alimentària
http://www.ipfsaph.org/Es/default.jsp Portal Internacional sobre inocuidad de los alimentos y sanidad animal
http://www.fao.org/UNFAO/Bodies/cfs/cfs32/index_es.htm Comité de Seguridad Alimentaria de la FAO
http://www.dshs.state.tx.us/idcu/health/zoonosis/education/pamphlets Folletos sobre Zoonosis USA
http://www.foodstandards.gov.uk/ Agencia Británica de Seguridad Alimentaria
http://www.cdc.gov/spanish/ CDC. Centro de Control y Prevención de Enfermedades de EEUU
http://ec.europa.eu/dgs/health_consumer/index_en.htm Comisión Europea. Dirección General de Sanidad y Protección de los Consumidores.
http://www.hygiene-educ.com/sp/home.htm Web del Instituto Pasteur sobre higiene
http://www.oie.int/esp/es_index.htm Información sobre epizootias OIE.
http://sinac.msc.es/ SINAC. Sistema de información nacional de aguas de consumo
ARTÍCULOS CIENTÍFICOS DE INTERÉS
http://www.seq.es/seq/0214-3429/18/4/Revision-Reina.pdf Gripe Aviar
http://www.kausal.biz/pdf_cas/mesa1_1.pdf Autocontrol carnicerías de Cataluña
http://nasphv.org/Documents/VeterinaryPrecautions.pdf Prevención de Zoonosis en profesionales veterinarios.
UNIVERSIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
http://www.vigilanciasanitaria.es Vigilancia Veterinaria Antibióticos
http://www.uab.es/uabdivulga/cast/avances/2005/salmonella0905.htm Universidad Autónoma de Barcelona. Salmonelas resistentes.
http://www.vigilanciasanitaria.es/data/VAV2005.pdf Visavet informe 2005
http://weblogs.madrimasd.org/alimentacion Seguridad Alimentaria y Alimentación
REVISTAS
http://www.actavetscand.com/ Acta Veterinaria Scandinavica
http://www.avma.org/public_health/default.asp American Journal of Veterinary Research
http://www.ava.com.au/ Australian Veterinary Journal
http://www.oie.int/esp/es_index.htm Boletín de la Oficina Internacional de Epizootías
http://academieveterinaire.free.fr/bulletin.html BULLETIN DE L'ACADEMIE VETERINAIRE DE France
http://canadianveterinarians.net/publications-research-issue.aspx CANADIAN JOURNAL OF VETERINARY RESEARCH
http://canadianveterinarians.net/publications-journal-issue.aspx CANADIAN VETERINARY JOURNAL
http://www.veterinaria.org/revistas/cuadernosveterinarioslegislacion/ CUADERNOS VETERINARIOS DE LEGISLACIÓN
http://inpractice.bvapublications.com/ IN PRACTICE @
http://www.biomedcentral.com/bmcvetres/ BMC Veterinary Research
http://aem.asm.org/ Applied and Enviromental Microbiology
http://jcm.asm.org/ Journal of Clinical Microbiology
http://jas.fass.org/contents-by-date.0.shtml Journal of Animal Science
http://www.vetpathology.org/ VETERINARY PATHOLOGY
Contiene las direcciones de varias revistas de veterinaria.
http://www.cabi.org/datapage.asp?iDocID=497 http://www.cabi.org/AbstractDatabases.asp?SubjectArea=&PID=70
http://www.britishecologicalsociety.org/articles/publications/journals/animal/ JOURNAL OF ANIMAL ECOLOGY @
IMÁGENES DE PATOLOGÍA ANIMAL
http://www3.unileon.es/personal/wwdmavpp/pdf/web%20peritoneo%200506.pdf
Imágenes de patología animal
